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杏仁入药是否去皮尖的讨论
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目前,许多报道和中医师主张杏仁入药不用去皮尖,理由是通过对本品化学成分可以看出,本品所含毒素(由苦杏仁甙分解出来的氢氰酸),正是止喘宣肺的有效成分。药理分析也可以证实,口服小量苦杏仁,其所含苦杏仁甙在体内慢慢分解,逐渐产生微量的氢氰酸, 对呼吸中枢有抑制作用,从而达到镇咳平喘的作用,杏仁所含毒素80%以上分布在皮尖部。去除了皮尖,虽然去掉了毒素,但同时也去除了有效成分.

现市售杏仁多以去皮的为主,方法主要是热水烫后去皮,但也有煎煮过的废品来滥竽充数(这种情况不少啊,建议同仁们验货时先自己尝尝,好多只有杏仁样却一点杏仁味也没有了,不可掉以轻心,医药公司的货也不例外!价格贵不说,有时质量也不过关),严重影响了疗效,为此,本人每年这个时候都收购杏核,拿来自己捣开取仁,冷水浸泡后去皮尖,煞是费功啊,但是为了取得个好疗效,没办法啊,看了以上的报道,不知道各位您自己的杏仁是怎么用的,有用过带皮杏仁的朋友能否给传授下心得呢...谢谢,大家也都说说自己用的是什么杏仁.去皮的还是不去皮的

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发布于 2008-08-05 16:28:58 IP 属地·中国|山西省|长治市

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这倒是个比较新颖的话题,首先佩服幽冥的认真精神,我可没那么勤快自己收购,主要也是我地产杏很少,没办法收购了。我用的都是苦杏仁,为了保证质量,我进中药都是进的饮片公司的货,不说百分之百合格,至少心理上放心些,主要是北京同仁堂和亳州永刚饮片厂两家的货,相对不错。
  • 2008-08-05 16:58:14 · IP属地·中国|安徽省|安庆市
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经过科学测定,大剂量(50克以上)服用本品是会中毒的。医者在用药时应严格按标准处方用药。成人杏仁的用量为10~15克。
  • 2008-08-05 18:25:08 · IP属地·中国|广东省|揭阳市
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原帖由 shaorui04 于 2008-8-5 18:25 发表 http://xcys.5d6d.com/images/common/back.gif 经过科学测定,大剂量(50克以上)服用本品是会中毒的。医者在用药时应严格按标准处方用药。成人杏仁的用量为10~15克。 本贴主要讨论的是杏仁去皮与否的问题.谢谢
  • 2008-08-06 15:19:31 · IP属地·中国|山西省|长治市
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我用的杏仁都是自己或家属炮制的:首先用开水浸泡去皮,晾干后再用麦麸子伴炒至发黄,箥去麸子即可。这种炮制止咳,健胃,顺气效果都不错,我们卫生室的同事谁肚子’不舒服啦都是随手抓几粒直接放嘴里嚼嚼咽下,效果不错,我从不用别的货。
  • 2016-10-27 20:43:43 · IP属地·中国|河南省|郑州市
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