氨基酸的记忆： 中性氨基酸：中性氨基酸：谷氨酰胺，天冬酰胺，酪氨酸，丝氨酸，色氨酸，苏氨酸，胱氨酸，蛋氨酸 记忆：(中)国(股东老实)好(色输)成穷(光蛋)。

酸性氨基酸：谷氨酸，天冬氨酸（两者都含有两个羧基） 记忆：三伏天，穷酸的股东. 记古天乐喜欢说话。（羧基）

碱性氨基酸：赖氨酸，精氨酸，组氨酸记忆：捡来金猪（精组）。

赖氨酸:有两个氨基 记忆:其它氨基酸只带一个氨基,赖氨酸耍赖皮带两个氨基。

亚氨基酸:焦谷氨酸,羟脯氨酸,脯氨酸 记忆:交枪不（焦羟脯）杀,很惊讶（亚）

瓜氨酸不出现于蛋白质中。 记忆：瓜娃子不吃蛋白质。

同型半胱氨酸天然蛋白质中不存在。 记忆：天然不存在同性恋半光着身子。

寡肽<10氨基酸 记忆:挂失 不参与转氨基的氨基酸：羟脯、脯、甘、苏、赖氨酸→抢不（抢）甘肃来的。

蛋白质三级结构:结构域,分子伴侣,疏水作用,氢键,范得华力,离子键 记忆:三叔（疏）侵犯你,结果进监狱与疯子为伴侣。

有点门路了嘛。。。