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请问一下猪肺能吃吗,会传染甲流吗

发布于 2009-09-29 11:19:43 IP 属地·中国|广东省|惠州市

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楼主,你好,流感的病源体是流感病毒,流感病毒在外界的抵抗力弱,在56℃30分钟条件下易被灭活,在室温下传染性很快丧失,100℃1分钟即被灭活,但在0~4℃能存活数周,在-20℃真空干燥条件下可长期保存。对紫外线和化学有毒剂敏感。流感病毒可分甲、乙.丙三型,同型病毒又可分为若干个亚型。甲型病毒易发生变异,常引起流行,乙型病毒变型缓慢,流行比较局限,丙型病毒很少变异,多呈散发,各型之间无交叉免疫。如果楼主食用的是来自疫区的猪肺,建议你还是不要吃的好,怕在加热灭菌之前处理不当。
  • 2009-09-29 11:49:42 · IP属地·中国|河北省|邢台市
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猪肺很少有人爱吃。
  • 2009-09-29 11:56:25 · IP属地·中国|河北省|邢台市
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猪肺是直通外界的器官,储存的杂质布满每个肺泡,并且难以清洗,建议不要吃
  • 2009-09-29 12:14:35 · IP属地·中国|山东省|临沂市
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1# lin-fengnan 生吃是千万不能的,病原体杀不死是不行的
  • 2009-09-29 16:44:27 · IP属地·中国|河南省|濮阳市
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猪肺是直通外界的器官,储存的杂质布满每个肺泡,并且难以清洗,建议不要吃 乡医在线 发表于 2009-9-29 12:14 http://www.jcys120.cn/images/common/back.gif 赞同 赞同
  • 2009-10-13 16:52:12 · IP属地·中国|山东省|济南市
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不要吃 不要吃
  • 2010-09-06 12:44:54 · IP属地·中国|安徽省|六安市
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