儿童的身高除受父母的遗传因素影响外，许多环境因素也影响着儿童的身高增长，影响儿童生长主要的环境因素有营养、睡眠、运动、疾病以及心理因素等。

1. 营养因素：充足和调配合理的营养是儿童生长发育的物质基础。儿童必须不断地由外界吸收各种营养素，尤其是足够的热量和优质蛋白质，各种维生素、矿物质以及微量元素等，才能使身体获得充分的生长和发育。在生长发育过程中的任何一个阶段营养不良都会对干扰正常的生长发育，尤其在生长发育的关键时期受到干扰，会影响到下一阶段的生长，有时其影响是终生的。 儿童的正常生长发育需要各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，此外也需要各种微量元素和维生素。如锌元素缺乏可导致儿童生长发育迟缓、厌食等。 造成营养不良的常见原因有，在婴幼儿期主要是母乳不足，喂养不当，尤其是辅食添加不及时；在儿童青少年时期则主要是由于饮食习惯不良所致，如饮食不规律、厌食、挑食、偏食等。

2. 睡眠因素： 生长激素是促进人体长高的主要激素，在睡眠状态下生长激素的分泌量是清醒状态下分泌量的3 倍左右，因此，保持充足的睡眠有利于身高增长。睡眠时间的长短因年龄而异，人与人之间也存在着较大的个体差异，不同年龄的人一昼夜所需睡眠时间（见表）：

表 不同年龄的儿童一昼夜所需要的睡眠时间（小时） 年龄