荔枝急性中毒或称荔枝病：是指进食大量鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状。这是由于大量进食鲜荔枝后，机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应 进食荔枝过量小心“中毒”

据广东省中医院中西医学保健专家苏祥介绍，荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，有生津益血，健脾止泻，温中理气，降逆等功效，能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症。《本草纲目》中记载，荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作用。

但同时，食用荔枝也应当讲究。中医认为，荔枝性温，多吃易“上火”，阴虚火旺者慎服，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用，而民间也有“一颗荔枝三把火”之说。明代医家李时珍认为:“荔枝气味纯阳，其性畏热。鲜者食多，即龈肿口痛，病齿及火病人尤忌之。”

“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”。新鲜荔枝汁多味甜，是大家很喜欢吃的水果，但多食荔枝对身体却无益。而一些人连续多日大量食用荔枝后，会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状，严重者还会出现抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱，甚至突然昏迷。经医学研究证明，荔枝具有降血糖的作用，以上症状均是大量空腹食用鲜荔枝后产生突发性低血糖所致，医学上称之为荔枝急性中毒，即“荔枝病”。

病情分析

阴虚火旺者慎服。《食疗本草》：多食则发热。《海药本草》：食之多则发热疮。《纲目》：鲜者食多，即龈肿口痛，或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。糖尿病人慎用荔枝。驾车者慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引发突发性低血糖症，出荔枝 现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。开车时人体会消耗大量的热量，而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现，司机在开车前或开车时食用荔枝过多，不但不能及时补充糖分，反而还会增加发生交通意外的风险。因为荔枝含丰富果糖，食后使人体血中果糖含量显著升高，以致血中葡萄糖相对降低。而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。对司机来说，这是极其危险的。吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。

鲜荔枝不宜空腹食用

鲜荔枝荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

症状

荔枝如果食用过多，可能会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等，这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称之为荔枝急性中毒。

危害

由于荔枝属性温燥，身体虚寒、胃寒的人多吃无妨；阴虚火旺的人则不宜多吃。正在长青春痘、生疮、伤风感冒或患有急性炎症的人最好别吃荔枝，否则会加重病症。连续大量食用鲜荔枝，还会出现头晕、心慌、脸色苍白、出冷汗等症状，重者还会有抽搐、呼吸不规则、脉搏细弱甚至突然昏迷等反应，即为荔枝急性中毒。还会有些不法商贩用强酸做成保鲜剂，用于荔枝的着色，更加危害人们的身体健康。

病因

“荔枝这么甜，怎么会引发低血糖？”对此，医生说，虽然荔枝的糖分是果糖，但当人体摄入果糖后，要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多，转化酶供不应求，不但不能把果糖转化，反倒会让血液内葡萄糖不足，出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、晕厥类近低血糖症状，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。

治疗

吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。

预防

　　喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30g生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，这都可以预防荔枝病。 　　“生地盐水”防荔枝上火的“秘法”：生地50克，煎水1公斤(滚一滚即可)，再加入适量盐(够咸，但能喝下为标准)，凉后放冰箱备用。吃荔枝时，先喝小半碗“生地盐水”，再留备小半碗吃完荔枝后喝。或把脱了壳的荔枝肉沾浸“生地盐水”再吃。

建议

医生建议：当吃荔枝引起低血糖时，可以喝些糖水，症状严重时需要立即送医院。

医师建议，每日进食荔枝一般不要超过300克，而且不要空腹进食，对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。在食用后，可适当服用五花茶、绿豆汤，亦可选取生地，配以适量蜜枣煲水当茶喝，具有凉血祛火的功效，从而减少上火的症状。若发现患有“荔枝病”的症状，可让病人平躺，轻者饮入浓糖水一杯即可恢复，重者应及时送医院进行治疗。

提醒

夏季来临，各种岭南佳果也随之纷纷上市，各位嘴馋的市民想必可以大饱口福了。而荔枝味甜鲜美、汁多柔嫩、营养丰富，更是成为了许多人心中的水果至爱。但是在这荔枝飘香的季节，进食荔枝也非常讲究技巧，否则一不小心“荔枝病”就要找上门来了。

专家提醒说，荔枝味美，但不宜多吃，每日食用不要超过300克，而且一定不要空腹食用。 对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。