过年免不了的就是各种聚会,亲人之间的聚会,老同学聚会、朋友聚会,忙的不亦乐乎。聚会免不了的就是各种吃饭喝酒,不知道你的胃受的了吗?据世界卫生组织的数据显示,现在成年人胃病的发生率已经达到了80%了,并且以每年17.43%的高速度增长。也就是说,几乎人人都有胃酸,胃痛,胃部不适的症状。 那么,我们应该如何保护我们的胃呢?小编为您总结了6种可以保护胃粘膜的六样食材,新年聚餐时不妨多吃一点。 1 羊肉 羊肉性温,不仅可以增加人体热量抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁、修复胃粘膜、帮助脾胃消化,还有抗衰老的作用。 2 南瓜 南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。 3 甘蓝 甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡,保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率,这道养胃蔬菜重点是患有胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用做蔬菜沙拉等。 4 鸡蛋 鸡蛋黄含有大量的卵磷脂和脑磷脂,对胃粘膜有很强的保护作用。 5 酸奶 酸奶也可以保护胃粘膜,它即可以补充营养,又避免了抗生素对人体产生的副作用,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象获得平衡,同时保护了胃肠黏膜。 6 猴头菇 猴头菇补虚健胃,诸无所忌,尤其适宜慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、心血管疾病患者以及体虚、营养不良、神经衰弱者食用。猴头菇所含不饱和脂肪酸有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是高血压及心血管疾病患者的食疗佳品。 附:春节养胃六不宜
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