耳鸣耳聋的中医治疗及饮食调护

营养学研究专家观察发现，若能尽早地注意饮食调节，可以有效地预防耳鸣、耳聋的发生。

  饮食调护  

合理饮食：饮食要合理，少食过甜、过咸及高脂肪、高胆固醇饮食。防止动脉硬化造成的内耳缺血，导致听力下降。

戒除烟酒：烟酒对听神经都有损害作用，尤其是烟中的尼古丁进入血液，可使小血管痉挛，血流减慢，血液黏度增加，造成内耳供血不足，从而加速耳聋的发展。

多吃含铁食物：研究发现，人在60岁以后，内耳的血管容易出现硬化，血管内壁变窄，血流量通过相对减少，容易出现老年性听力减退，而及时有效地补充铁质，可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，有效地防止听力减退。因此，从中年时期就应注意补充含铁丰富的食物，如黑木耳，紫萝卜，菠菜，芥菜，芝麻，海带，动物肝、肾，豆类及制品等，可预防耳鸣、耳聋的发生。

适量补锌：生理学研究发现，耳蜗内锌的含量大大高于其他器官组织，而60岁以后耳蜗内锌含量明显降低，故而影响了耳蜗的功能，从而使听力下降，故必须适量补充锌。含锌丰富的食物有：各种鱼类、大豆、白菜、萝卜，各种海产品等。

补充维生素Ｄ：老年性耳聋还与体内维生素Ｄ的代谢异常有关，学者观察了56例老年性耳聋患者，发现他们的血清钙都低于正常水平。究其原因，原来是患者体内维生素Ｄ不足。他们给患者服用维生素Ｄ治疗6～10个月之后，症状明显改善。维生素Ｄ属脂溶性维生素，主要有维生素Ｄ2、Ｄ3。

食用菌类如蘑菇、香菇、平菇、草菇、银耳、猴头菇等含有一定的维生素Ｄ3。人的皮肤和脂肪组织中含有一种7-脱氢胆固醇物质，其经过阳光中的紫外线照射后可形成维生素Ｄ3，故接受一定的日照也可获得维生素Ｄ3。

限制饮食：有关研究表明，合理节制进食可以延长寿命。有人做了这样一个试验，采用隔日喂食法使小鼠体重明显下降后，小鼠不仅平均寿命延长了40％，而且耳蜗电图结果也比对照组好。限食可延迟防止耳鸣，预防老年性耳聋，长寿和保护听力很可能是通过这一代谢机制实现的。

降低血脂：实验表明，饲喂高脂食物可使家兔血脂升高，继而出现听力障碍。有人观察了 340名老年人中的高脂血症患者，老年性耳聋的患病率明显高于血脂正常者。有些学者认为，这是高血脂影响了内耳的血液循环，致使内耳过氧化物增多所致，故降低血脂和低脂饮食也有助于防止老年性耳聋。

中医食疗：中医认为，肾藏精，开窍于耳，肾气盛衰能直接影响听觉的变化。一些益气养血，补益肝肾的中药及其制成的食疗方，可有效防止耳鸣、耳聋，如枸杞肉丝、山茱萸胡桃猪腰、杜仲猪腰、银耳清脑羹、杜仲鹌鹑、苁蓉羊肾羹等，可在医生或药师、或营养护师的指导下选用。

  耳鸣耳聋有膏方  

中医认为，肾开窍于耳，肾精充足，则听力正常，肾精不足，则听力下降，出现耳鸣、耳聋，当以补肾益精，通窍聪耳为治。可选用下列膏疗方。

1.十补膏：炮附子60克，五味子60克，山萸肉、炒山药、牡丹皮、鹿茸、熟地、白茯苓、肉桂、泽泻各30克。将诸药择净，研细，放入锅中，加蜂蜜等量煮为膏即成。每次20毫升，每日3次，温开水适量送服。可温补肾阳，益精养血。

适用于肾气亏虚，面色黧黑，足冷足肿，耳鸣耳聋，肢体羸瘦，足膝软弱，小便不利，腰脊疼痛等。

2.补血阿胶膏：胡桃肉150克，阿胶500克，黄酒1500克，蜂蜜1000克。将阿胶、黄酒同入锅中，文火炖至阿胶溶化后，加蜂蜜、胡桃肉煮沸收膏即成。每次10毫升，每日3次，温开水适量送服。可益气养血。

适用于气血亏虚，心慌气短，失眠健忘，面色萎黄，全身乏力，及老年人肾虚，腰酸腿软，耳鸣耳聋，萎寒怕冷，尿频尿急，大便燥结等。

3.阿胶鹿鞭膏：鹿鞭1对，阿胶250克，蜂蜜500ml。将鹿鞭择净，研为细末。阿胶用清水漂净，研成细末，放在碗内，加入水、黄酒各等量，再放在锅内隔水蒸煮，等到开始溶化时，加入鹿鞭、蜂蜜适量，拌匀，煮沸收膏即成。每服10克，1日2次，白开水冲服，或调入米粥中服食。可补肾壮阳，益肾暖宫。

适用于肾阳虚所致的妇女宫寒不孕，男子阳痿，慢性睾丸炎，腰膝酸痛，耳鸣耳聋等。

4.人参补膏：红参、大枣各20克，枸杞子、熟地黄、制何首乌、茯苓各100克，白术150克，当归60克。将诸药择净，研细，水煎3次，3液合并，文火浓缩，加入等量蜂蜜煮沸收膏即成。口服，每次15克，每日2～3次。可补益气血，健脾滋胃。

 

适用于脾肾虚弱，气血两亏，神疲乏力，头昏耳鸣，耳聋等。

5.杞菊地黄膏：枸杞子、菊花、菖蒲、远志各30克，熟地黄100克，山茱萸、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻、知母、贝母、天麦冬、石斛、鱼鳔胶各20克，蜂蜜250克。将诸药择净，研细，水煎3次，3液合并，文火浓缩，加入鱼鳔胶、蜂蜜煮沸收膏即成。口服，每次10ml，每日2次。可滋补肝肾，育阴潜阳。

适用于肝肾阴虚所致的耳鸣、听力下降，甚则耳聋，便秘，头晕目眩，健忘失眠，急燥易怒，或精神紧张，失眠多梦，五心烦热，咽干颧红，腰膝酸软，甚或遗精，舌红苔少，脉细数等。

6.归脾益聪膏：红参（另煎）、白术、当归、肉桂、远志、茯苓、木香、炙甘草、菖蒲各30克，炙黄芪、大枣、桂圆肉、柏子仁、酸枣仁、茯神、天门冬、麦门冬、龟版胶、鹿角胶、阿胶各90克，蜂蜜250克。将诸药择净，研细，水煎3次，3液合并，文火浓缩，加入红参液、三胶、蜂蜜煮沸收膏即成。口服，每次10ml，每日2次。可补益心脾，养血益聪。

适用于心脾两虚所致的耳鸣、听力下降，甚则耳聋，多梦易醒，心悸健忘，头晕目眩，肢倦神疲，饮食无味，面色少华，舌质淡，苔薄，脉细弱等。

7.八珍膏：党参、白术、熟地黄、黄芪、黄精、茯苓、酸枣仁、石菖蒲、何首乌、川芎、杜仲各60克，白芍、枸杞子各90克，远志、刺五加、当归、陈皮、砂仁、炙甘草各30克，蜂蜜250克。将诸药择净，研细，水煎3次，3液合并，文火浓缩，加入蜂蜜煮沸收膏即成。每次20克，每日2次，含服或冲饮。可益气养血。

适用于气血亏虚所致的耳鸣、听力下降，甚则耳聋，舌质淡，苔薄白，脉细弱等。

8.半夏白术天麻膏：半夏、天南星、竹茹、枳实、蔓荆子、白术、天麻、茯苓各100克，薏苡仁、菖蒲、泽泻各150克，川芎、陈皮、炙细辛、甘草60克，蜂蜜300克。将诸药择净，研细，水煎3次，3液合并，文火浓缩，加入蜂蜜煮沸收膏即成。每次20毫升，每日2次，温开水适量送服。可祛湿化痰。

适用于痰浊中阻所致的耳鸣、听力下降，甚则耳聋，头目眩晕，头痛头重，胸闷心悸，食欲不振，呕恶痰涎，肢体困重，或见形体丰肥，或闭经，舌苔白腻，脉滑等。

9.龙胆泻肝膏：龙胆草、木通、竹叶、甘草各30克，黄芩、山栀、泽泻、生地、柴胡、当归、车前草、石菖蒲、远志各50克，蜂蜜250克。将诸药择净，研细，水煎3次，3液合并，文火浓缩，加入蜂蜜煮沸收膏即成。每次20毫升，每日3次，温开水适量送服。可清热利湿，通窍聪耳。

适用于肝胆湿热所致的耳鸣、听力下降，甚则耳聋，脘闷食少，口苦口干，或有恶心，大便秘结，小便短黄，舌红，苔黄腻，脉弦等。（村医之家  胡献国）