01 氨基酸的作用 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,也是机体合成抗体、激素、酶类等其他分子的前体,在体内参与一系列代谢反应,可转变为碳水化合物和脂肪,最终代谢为二氧化碳、水及尿素,产生能量,是营养治疗的三大宏量营养素之一,是肠外营养的基本供氮物质。 构成蛋白质的氨基酸共有20种,其中8种必需氨基酸(EAA),即人体需要而又不能自身合成,必须从外援食物获得,分别是赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。 02 什么情况下需要静脉补充氨基酸
看到这,你还认为氨基酸可以随便补充吗?答案是否定的。 对于具有正常消化能力的人来说,我们从日常的食物中摄取氨基酸即可。 但是氨基酸不能摄入过多,摄入过多的话,机体无法利用,多余的氨基酸还需要分解并排出体外,这会加重肝肾负担,肝肾不好的人,有可能导致高氨血症和血浆尿素氮的升高。 03 氨基酸制剂应该如何选择 我们先来了解氨基酸制剂的分类: 04 氨基酸使用注意事项
参考文献:
(咸药服务窗 作者:姚欢) |